三亚山海天酒店
海绣中餐厅 营业时间：06:00-21:00大厅现166个餐位最多可容纳280人用餐，早餐提供中西合并自助早餐，品种丰富，中、晚餐零点、套餐均可。经营特色：以粤菜、鲁菜、海南菜、闽菜、准扬菜、川菜为主。特色招牌菜有：山东老醋哲头，葱烧长岛刺参、红烧大鲍翅、蚝皇 澳洲鲍等。
凯撒西餐厅 营业时间：24小时餐厅设施豪华，餐具精致，风味纯正，具有浓郁的异国情调。经营特色：主要经营欧陆传统西餐及东南亚风味的菜肴，承接各种鸡尾酒会及会议服务。
汉江婷韩国料理 营业时间：午餐：11:00-14:00 晚餐：17:00-21:00位于酒店B区三楼，传统韩式风格配以日式风格的包房。经营特色：以烤肉、石锅类、泡菜、拌菜为主，采用韩国原产调料烹制出纯正的韩式菜肴，最具代表的是调味牛柳、烤五花肉、韩国冷面。
观海花园餐厅 营业时间：午餐：11:00-14:00 1晚餐：7:00-21:00三五好友，相约聚会，临风把盏，倾诉心曲。看渔火明灭，听仙乐过耳，真不知是天上人间，还是人间天上。经营特色：主营巴西烧烤及海鲜火锅为特色。
大堂吧 营业时间：08:00-23:00能容纳40余位宾客，是您小憩口茗的绝佳去处。 经营特色：主要经营各种软饮、啤酒、鲜榨果汗和地方特色的鸡尾酒，同时提供各种茶水及小吃。
沙滩吧 营业时间：午餐：11:00-14:00 晚餐：17:00-21:00在享用饮料和美食的同时享受阳光和海水带来的乐趣。
